Une belle patate douce
Un ou 2 brocolis
Une brique de lait de coco
Une cuillère à café de pâte de curry
Du riz
2- 3 cuillères à soupe de noix de cajou
300g de pois chiche cuit
- Faire cuire votre riz
- Faire cuire vos brocolis
- Couper votre patate douce en cubes et faire cuire
- Une fois la patate cuite... Ajouter votre lait de coco, votre curry et vos pois chiches... faire mijoter 10 minutes!
- Assembler le tout et ajouter quelques noix de cajou!