fromage à tartiner type brousse ou crème de feta de Dessine-moi une brebis
sel poivre
250 g de saumon ou truite fumée
600 g d'épinard
5 oeufs de Ferme Horéa
1- CUIRE LES ÉPINARDS, PUIS BIEN LES ÉGOUTTER
2- MÉLANGER LES ÉPINARDS AVEC VOS OEUFS PRÉALABLEMENT BATTUS.
3- ÉTALER LA PRÉPARATION DANS MOULE RECTANGLE EN FINE COUCHE (ENVIRON 1 CM) OU DANS UN MOULE À GÉNOISE ET FAIRE CUIRE 25-30 MINUTES À 210°
4- UNE FOIS CUITE, TARTINER LE FROMAGE FRAIS ET INSTALLER LE SAUMON FUMÉ .
5- ROULER LA PRÉPARATION. 
6- 1H AU FRAIS ET C'EST PRÊT.