une botte de radis
3 pommes de terre
Un peu de crème de coco ou autre
un morceau de gingembre frais
une pincée de curry sel poivre
Le velouté de fanes de radis accompagné de poitrine de DESSINE MOI UNE BREBIS.
Une délicieuse jolie entrée, ou un petit plat réconfortant avec ce mauvais temps.
Et bien sûr, des radis à croquer; avec une pointe de sel, une tapenade, ou tout simplement.
Une fois cuit, ajouter la crème et vos assaisonnements!
Mixez le tout.