Cuire le quinoa

Emincer et Faire revenir les oignons. Emincer les poireaux et les faire fondre. Une fois cuit ajoutez y les carottes, panais, navets, celeri,... préalablement râpés.

Couvrez et laissez cuire 30 minutes a feu doux.  

Ajoutez y le quinoa cuit, et vos oeufs battus, une cuillère d'épice GARAM MASALA, sel poivre.

Et au four 40 minutes a 180°

C'est prêt.

PETIT +:

Cette recette peut être réalisée avec différents légumes racines à vous de choisir!!!