1.5kg de courgette
200g de chorizo
2 aillets
des pâtes à lasagne
200g de parmesan râpé
1/2l d'eau






Détaillez votre ail et chorizo et les faire revenir avec un peu d’huile d'olive.
Ajoutez y ensuite les courgettes juste coupées grossièrement ainsi que le 1/2 litre d'eau.
Laisser cuire à couvert comme une soupe 20-30 minutes.
Mixer le tout.
Installer les pâtes à lasagne au fond de votre plat à gratin, puis une couche de votre "soupe" puis saupoudrez de parmesan. Réitérer 3 ou 4 fois!
Ensuite enfourner à 220° pendant 35 minutes!
C'est prêt!