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Recette pour 4 personnes
2 OEUFS
Des ravioles en plaques ou surgelées
Une briquette de crème
sel-poivre
1kg d'épinard
feta ou bûche de chèvre
gruyère


- Rincer et faire cuire vos épinards dans une grande casserole environ 10 minutes. Bien égoutter , une fois cuit!

- Dans un saladier mélanger œufs, sel-poivre, crème fraîche, et morceaux de chèvre. Ajoutez- y ensuite vos épinards!


- Faire des couches, simultanément de ravioles et d'épinards!

- Un peu de gruyère sur le dessus et on fait gratiner 30 minutes à 180°.